O Grupo Vitácea-Hijuelas segue avançando na consolidação de sua atuação internacional e no acesso às mais modernas tecnologias da fruticultura mundial. Nesse contexto, o Gerente de Produção Vegetal, Evaldo Melo, realizou recentemente uma visita técnica à região de Huelva, no sul da Espanha, um dos principais polos globais de produção de pequenos frutos, por meio da nossa parceira EmCocal.
Huelva: um polo estratégico da fruticultura europeia
Localizada na comunidade autônoma da Andaluzia, Huelva é reconhecida como o principal centro de produção de morango da Espanha, concentrando cerca de 97% da produção nacional. A Espanha, por sua vez, figura entre os maiores produtores europeus, com forte protagonismo no abastecimento do mercado da União Europeia, especialmente durante o inverno e início da primavera.
Além do morango, a região tem expandido de forma expressiva a produção de mirtilo (blueberry), amparada por condições edafoclimáticas favoráveis: Invernos amenos, elevada radiação solar, solos arenosos bem drenados e facilidade de manejo da irrigação e fertirrigação. Esses fatores permitem elevada produtividade e qualidade de frutos, alinhadas às exigências do mercado europeu.
Sistema produtivo altamente tecnificado e organizado
A visita técnica, organizada pela parceira estratégica EmCocal, teve como objetivo apresentar cultivares modernas e sistemas de produção utilizados em larga escala na região. Em Huelva, o modelo produtivo se caracteriza por um alto grau de profissionalização e organização, estruturado em dois perfis principais: Grandes produtores independentes, altamente capitalizados e tecnificados e pequenos e médios produtores organizados em cooperativas, que concentram assistência técnica, comercialização e inovação.
Um dos principais diferenciais observados é a forte atuação das cooperativas e consultorias especializadas na condução técnica dos pomares. O produtor atua, em grande parte, seguindo protocolos técnicos bem definidos, o que reduz variabilidade produtiva e eleva padrões de qualidade.
Do ponto de vista agronômico, destacam-se práticas amplamente consolidadas na produção espanhola:
1. Uso de cultivares modernas de alto desempenho
Programas de melhoramento genético (como os conduzidos por centros espanhóis e internacionais) têm priorizado:
- Alta produtividade
- Firmeza de fruto e vida de prateleira
- Resistência a patógenos
- Adaptação a sistemas intensivos
Estudos do IFAPA (Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía) indicam que a escolha varietal pode impactar diretamente em até 40% da produtividade final, além de influenciar fortemente parâmetros de qualidade comercial.
2. Produção concentrada em ciclos definidos (≈ 6 meses)
A produção ocorre principalmente entre o final do outono e a primavera europeia, com elevado controle ambiental, frequentemente sob túneis plásticos.
3. Vazio sanitário rigoroso
Uma das práticas mais relevantes observadas foi a adoção sistemática do chamado “vazio sanitário”, que consiste em:
- Erradicação completa das plantas ao final do ciclo
- Desinfecção do solo (química, física ou biológica)
- Intervalo sem cultivo antes da nova implantação
Essa prática é fundamental para redução de inóculo de patógenos de solo, controle de nematoides e aumento da longevidade produtiva da área, apresentando incrementos significativos de produtividade e redução de perdas fitossanitárias ao longo dos ciclos subsequentes.
Conexão com o Brasil: validação e adaptação de tecnologias
A missão técnica permitiu à equipe da Vitácea-Hijuelas observar, em condições comerciais reais, o desempenho de diversas cultivares já autorizadas para plantio no Brasil, incluindo materiais nos quais o grupo detém licenças exclusivas para produção de mudas de morango e mirtilo.
Esse tipo de validação internacional é estratégico, pois possibilita a avaliação de desempenho agronômico em larga escala, a compreensão do manejo ideal para cada cultivar, a antecipação de desafios fitossanitários e o planejamento da adaptação às condições brasileiras (tropicais e subtropicais)
A transferência de tecnologia, nesse contexto, não é direta, mas adaptativa, exigindo ajustes em função de fatores como clima, solo e sistemas produtivos locais, conforme amplamente discutido em publicações da Embrapa e universidades brasileiras.
Fortalecimento da estratégia tecnológica do Grupo Vitácea-Hijuelas
A visita reforça o posicionamento do Grupo Vitácea-Hijuelas como um agente ativo na internalização de tecnologias globais e sua adaptação ao contexto brasileiro, ampliando o portfólio de soluções em fruticultura. A aproximação com polos de excelência como Huelva permite acelerar a introdução de novas cultivares, o aprimoramento de protocolos de produção e evolução da qualidade das mudas e dos pomares implantados no Brasil.
Sobre o novo Gerente de Produção Vegetal
O avanço técnico do grupo também se apoia na qualificação de sua equipe. Nesse sentido, destaca-se a chegada de Evaldo Melo como Gerente de Produção Vegetal.
A chegada de Evaldo Melo ao Grupo Vitácea-Hijuelas como Gerente de Produção Vegetal reforça o compromisso da empresa com a excelência técnica e a integração entre ciência e produção. Evaldo é técnico em Agropecuária e graduado em Gestão do Agronegócio, tendo seguido sua formação acadêmica com mestrado e doutorado em Agronomia, na área de Fitotecnia, com ênfase em propagação de mudas frutíferas. Ao longo de sua trajetória, acumulou sólida experiência em instituições de referência, com atuação por sete anos na EPAMIG, no Núcleo Uva e Vinho em Caldas (MG), além de oito anos na Universidade Federal de Lavras, no setor de fruticultura. Também integrou por quatro anos o Instituto Federal do Sul de Minas Gerais, Campus Inconfidentes, onde atuou na coordenação de programas de fruticultura e pesquisa. Seu percurso acadêmico e profissional, registrado no CNPq, evidencia uma formação robusta e alinhada às demandas da fruticultura moderna, agregando ao Grupo Vitácea-Hijuelas uma visão estratégica pautada em inovação, qualidade de mudas e eficiência produtiva.
Inovação contínua como pilar estratégico
A experiência em Huelva evidencia que o futuro da fruticultura passa por sistemas cada vez mais: Tecnificados, baseados em genética superior, sustentados por manejo fitossanitário rigoroso, integrados a cadeias organizadas e profissionalizadas
Ao acompanhar de perto essas tendências, o Grupo Vitácea-Hijuelas reafirma seu compromisso com a inovação, buscando constantemente novas tecnologias, materiais genéticos e modelos produtivos que possam ser adaptados e implementados no Brasil com excelência técnica.
A iniciativa reforça o propósito do grupo de atuar como ponte entre os principais polos mundiais de produção e a realidade da fruticultura brasileira, contribuindo para o aumento da competitividade, qualidade e sustentabilidade do setor.
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